昨日、知り合いに頂いた梅の実です(o^∀^o)

鋭い方はお分かりでしょうが、焼酎漬けの梅の実です。

ほとんどお酒を飲めない私…１つ食べたら、すっかりほろ酔いざます

(￣∀￣)

今日は早めに寝るかなぁ

先ほど、BeLight社の若山社長のBlogを訪問！

久しぶりに記事が書かれてましたが、なんと禁酒キャンペーン中！！

あのお酒大好きな社長が？！どこか体悪い？BLOGもしばらく止まってたしなにかあった！？
などなど、想像が巡りましたが、目標達成の願掛けと書いてました＾＾；
何を目標にしたんでしょうね？
２kg体重も減ってるとかｗ

次回のミーティングの時が楽しみです！社長！

らいとふる　Life → http://www.belight.co.jp/lightblog/

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ここ三年。実家に帰る度に、指の皮が剥ける。

指先の皮が厚く、硬くなってから、エビの殻を剥くようにパキパキ脱皮する。
なんでかなぁと思ってたけど、余りに長く実家と離れてるから、水が合わなくなった？位にしか、思ってなかった。

ナント(@_@)
原因は卵。
それも、妹んちの、有精卵。
買ったら高い、放し飼いニワトリの有精卵。

実家に帰省すると、ママンのオムレツが酒のつまみ。
まぁ、職業夫人の彼女のしてくれることに、不満があるハズもなく(*^_^*)
３日間で卵を２０個食べるよーな生活。
普段は、自炊に卵が登場する場面は皆無。

やっぱ、日常的に普通に食べてないと、体がびっくりするんだね(x_x;)
実家から帰って１ヶ月は、可哀想な指の状態が続く。

体に合わない物を、体外に出そうとする免疫の反応。
ワタシの場合は、指の皮が剥ける(。・_・。)
花粉症とシステム的には、同じなんだろうなぁ〜(^-^)/

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今日は、いつものように

今治の『亀岡港』

を、ウォーキング(^_^)

ちょうど『干潮』だったので、

海のマクロファージ
『ナマコ』

が、いるかな？

と、思い網をもって出かけました(^_^)

海の底を覗いていると

なんと、

『甲イカ』

が、泳いでいました(^_^)

駄目もとですくって見ると、いとも簡単にゲットできました(^_^)

当然、ナマコも沢山とれ今日も

『酒のアテ』

には困りません(^_^)

初めてブログします。
よろしくお願いします。
お酒全般に好きなので食べ物に合わせてチョイスしております。
お酒のおつまみの1つにビーフジャーキーがあります。
一般的に硬くて食べてるうちに味わい深いものとなります。
歯の弱い方でも食べれるソフトなジャーキーを作ってみました。
牛モモ（安い外国産）のブロックに塩・ガーリック・ペッパー等を全体にまぶし
漬けの要領でタレを漬け込み一昼夜冷蔵庫に置き、軽く表面を燻製にして
中は赤みが残るようにします。
冷めたら薄く切りやすくする為に冷凍庫で軽く固め、薄くスライスします。
オーブントースターで軽く炙ってやれば出来上がり！
ウィスキー・ビールに最高！
美味しかった～
味が薄いようであればブラックペッパーを振って食べれば最高ですね！

＊　携帯で撮影したのであまり美味しそうになくてすみません。

昨日は、ドッヂボールの監督仲間が集まって部屋を少し暗くしての飲み会をしていました(^_^)

やはり、僕のベストツマミは

『いりこ』
『ウニ椎茸』

でした(^_^)

最強コンビです(^_^)

今日は仕事の帰りに、近所の海(防波堤)にウォーキングに出かけました(^_^)

ちょうど、大潮の干潮時というのもあり潮が凄く引いていて海の底が丸見えでした。

「珍しいなぁー」と思いながら海の底を見ながら歩いていると、なんと『ナマコ』を発見しました(^_^)

すぐに、バケツと網を家に取りに帰り無事にGETしました(^_^)

ナマコは全身コラーゲンの『海の掃除屋』です(^_^)

たった今、調理が出来たので、今からお風呂に入りナマコで日本酒を一杯やります(^_^)

以上